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Welche ist die beste Pfanne aus Gusseisen?

Eine Pfanne aus Gusseisen ist eine Art von Kochgeschirr, das seit Jahrhunderten verwendet wird. Sie besteht aus massivem Metall und kann zum Braten, Backen oder Kochen von Speisen verwendet werden.

Gusseisen-Pfannen halten ewig, wenn man sie richtig pflegt. Außerdem haben sie die Fähigkeit, die Wärme gut zu speichern, was sie perfekt für das Kochen bei niedrigen und hohen Temperaturen macht.

Pfanne aus Gusseisen: Favoriten der Redaktion

Diese schwarze Pfanne aus Gusseisen gibt es in verschiedenen Größen und ist 5 cm hoch. Sie lässt sich mühelos mit der Hand reinigen. Ebenso kannst du sie mit der Spülmaschine reinigen, da sie spülmaschinenfest ist. Zudem hat die Pfanne eine Antihaftungsbeschichtung.

Diese vorgewürzte Pfanne aus Gusseisen hat einen Durchmesser von ungefähr 31,75 cm. Diese Pfanne kann problemlos Wärme speichern und kann damit dein Gericht lange warm halten. Überdies ist diese Pfanne mit einem Griff ausgestattet.

In 3 verschiedenen Größen und 2 verschiedenen Höhen gibt es diese Gusseisen-Pfanne. Du kannst sie auf jegliche verschiedene Herde benutzen, auch auf einem Induktionsherd. Der Griff aus Holz lässt sich abnehmen, was praktisch ist, wenn du den Topf verräumen möchtest. Dadurch kannst du auch die Pfanne im Ofen oder auf dem Griff verwenden.

Mit dieser hochqualitativen Pfanne kannst du auf verschiedene Herdarten kochen, denn sie ist universell einsetzbar. So kannst du sie sogar auch im Ofen, oder über Feuer verwenden. Für die Sicherheit sorgt die zusätzlich gelieferte Griff-Überzieher. Damit kannst du die Pfanne problemlos transportieren.

Hier erhältst du gerade drei schlichte Pfannen auf Gusseisen in drei verschiedenen Größen. Dazu erhältst du noch praktische Silikonhandschuhe und einen Schaber. Die Pfannen sind mit langen Griffen ausgestattet und sind stabil.

Ratgeber: Häufig gestellte Fragen zum Thema Pfanne aus Gusseisen ausführlich beantwortet

Wer sollte eine Pfanne aus Gusseisen benutzen?

Jeder, der mit einer gusseisernen Pfanne kochen möchte. Gusseisen ist das beste Material zum Kochen und Braten. Es erhitzt sich gleichmäßig und speichert die Wärme gut, sodass Sie beim Kochen weniger Öl oder Butter verwenden können.

Welche Arten von Pfannen aus Gusseisen gibt es?

Die Pfannen aus Gusseisen sind grundsätzlich gleich konzipiert. Die traditionelle Art hat einen flachen Boden und gerade Seiten. Diese Art von Pfanne kann auf jeder Herdplatte oder im Backofen verwendet werden. Sie eignet sich auch gut zum Frittieren von Lebensmitteln, da man sich keine Sorgen machen muss, dass das Öl beim Garen unter dem Essen herausspritzt.

Worauf muss ich beim Vergleich eine Pfanne aus Gusseisen achten?

Es gibt viele Faktoren, die du beim Vergleich von Bratpfannen aus Gusseisen berücksichtigen solltest. Der Preis ist einer der wichtigsten, aber auch andere Aspekte wie Material und Marke spielen eine wichtige Rolle bei Ihrer Wahl.

Was macht eine gute Pfanne aus Gusseisen aus?

Eine gute Pfanne aus Gusseisen sollte schwer und dick sein und eine glatte Oberfläche haben. Wichtig ist auch, dass der Griff deiner Pfanne aus Gusseisen hohen Temperaturen standhält, ohne zu schmelzen oder zu verbrennen. Sie sollte ebenfalls gut und angenehm in der Hand liegen. Die Pfanne sollte sich leicht reinigen lassen und langlebig sein.

Bildquelle: pexels / Sebastian Coman Photography

Medienauftritte

WDR
Pfannenhelden mit Björn Freitag
Für die Sendung Der Vorkoster des WDR Fernsehens durften wir mit Sternekoch Björn Freitag im November 2017 kochen und drehen.

ProSiebenPfannenhelden mit Jumbo Schreiner
Im März 2017 standen wir zusammen mit TV-Moderator Jumbo Schreiner für die Wissenssendung Galileo vor der Kamera und haben Pfannen getestet.

Die Pfanne der Pfannenhelden

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