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Welche ist die beste Chilimühle?

Chilimühlen sind eine großartige Möglichkeit, deinem Chili Geschmack und Struktur zu verleihen. Du kannst Gewürze für andere Rezepte wie Currypulver oder Garam Masala mahlen.

Chilimühle: Auswahl der Redaktion

Die beste Chilimühle mit Deckel

Wenn du auf der Suche nach einem professionellen Keramikmahlwerk bist, das all deine Gewürze mühelos verarbeiten kann, bist du hier genau richtig. Dieses Mahlwerk ist aus hochwertiger Keramik gefertigt und verfügt über einen stufenlos einstellbaren Mahlgrad von fein bis grob. Der luftdichte Deckel sorgt dafür, dass deine wertvollen Aromen erhalten bleiben, und macht diese Mühle zum perfekten Gerät für jeden Gourmet oder Hobbykoch.

Die beste manuelle Chilimühle

Dieses Schneidegerät ist perfekt zum Hacken von geschnittenen Chilis und Gewürzen. Es eignet sich für Chili, Anis, Ingwer, rosa Pfeffer, Fenchel, Kreuzkümmel, Koriander, Senfkörner und mehr. Das feine Hacken der getrockneten Kräuter und Gewürze setzt ätherische Öle frei. Der Durchmesser beträgt 4,5 cm / Höhe: 20,5 cm.

Die beste gleichmäßige Chilimühle

Wenn du auf der Suche nach einer hochwertigen Pfeffermühle mit einem professionellen Keramikmahlwerk bist, bist du hier genau richtig. Diese Pfeffermühle ist perfekt für kreatives Kochen und genussvolles Essen. Das stufenlos verstellbare Mahlwerk kann von grob bis fein eingestellt werden und sorgt so jedes Mal für ein gleichmäßiges Mahlergebnis. Die Gewürzmühle kann fast alles in ihrem hochwertigen Keramikmahlwerk mahlen, darunter Pfeffer und Salz, Nelken, getrocknete Kräuter und sogar Chilischoten.

Die beste doppelte Chilimühle

Dieses hochwertige Salz- und Pfeffermühlenset ist perfekt für jeden, der gerne kocht. Die Keramikmühlen können so eingestellt werden, dass sie ein grobes oder feines Pulver erzeugen, je nachdem, was du bevorzugst. Dank der großen Öffnung des Gewürzbehälters aus Glas kannst du ihn leicht mit Gewürzen deiner Wahl füllen. Die Salz- und Pfeffermühle aus rostfreiem Stahl ist benutzerfreundlich und lässt sich durch einfaches Drehen mühelos mahlen.

Die beste präzise Chilimühle

Die Chilimühle ist das perfekte Werkzeug für alle, die intensiven Geschmack lieben. Der Diamant-Laserschneidemechanismus entfaltet die ätherischen Öle im Chili und verleiht ihm eine vollmundige Schärfe. Der extra scharfe Schneidemechanismus sorgt für maximale Präzision und Effizienz beim Schneiden. Der luftdichte Deckel verhindert, dass das Aroma des Chilis entweicht, damit du seinen vollen Geschmack genießen kannst.

FAQs rund um das Thema Chilimühle

Worauf muss ich beim Vergleich einer Chili-Mühle achten?

Das Wichtigste, worauf du achten solltest, ist die Qualität des Mahlwerks. Es sollte aus rostfreiem Stahl gefertigt sein und gut in der Hand liegen, damit du deine Chilis problemlos mahlen kannst. Achte außerdem darauf, dass die Mühle keine scharfen Kanten oder Grate hat, da du dir sonst bei der Benutzung in die Finger schneiden könntest. Außerdem solltest du dir überlegen, ob du ein einstellbares Mahlwerk möchtest, mit dem du einstellen kannst, wie fein oder grob das Chilipulver gemahlen werden soll? Wenn ja, dann nimm eine, aber wenn nicht, dann mach dir über diese Funktion keine Gedanken.

Was macht eine gute Chilimühle aus?

Eine gute Chilimühle sollte aus rostfreiem Stahl gefertigt sein, einen bequemen Griff und eine leicht zu bedienende Kurbel haben. Außerdem ist es wichtig, dass die Mühle scharfe Klingen hat, damit sie deine Chilis fein mahlen kann, ohne sie zu zerdrücken. Am besten eignen sich Mühlen, bei denen du den Mahlgrad einstellen kannst, je nachdem, wie dein Gewürzpulver nach dem Mahlen aussehen soll.

Wer sollte eine Chilimühle benutzen?

Die Chilimühle ist ein großartiges Werkzeug für alle, die gerne mit Chilischoten kochen. Sie ist perfekt für Heimköche, aber auch für Restaurants und andere Großküchen geeignet. Wenn du scharfes Essen liebst oder deinen Gerichten mehr Schärfe verleihen willst, dann ist dieses Produkt genau das Richtige für dich.

Welche Arten von Chilimühlen gibt es?

Es gibt zwei Arten von Chilimühlen: die manuelle und die elektrische. Die manuelle Mühle ist ein einfaches Gerät, das du mit der Hand drehst, um deine Chilis in Pulverform zu mahlen. Sie ist sehr einfach zu bedienen, kann aber ziemlich zeitaufwändig sein, wenn du viele Chilischoten zu verarbeiten hast, und auch deine Hände sind nach längerem Mahlen sehr strapaziert. Ein elektrisches Modell erledigt die ganze Arbeit mit nur einem Knopfdruck und ist daher viel schneller als seine manuellen Gegenstücke.

(Bildquelle: 123rf / 121163914)

Medienauftritte

WDR
Pfannenhelden mit Björn Freitag
Für die Sendung Der Vorkoster des WDR Fernsehens durften wir mit Sternekoch Björn Freitag im November 2017 kochen und drehen.

ProSiebenPfannenhelden mit Jumbo Schreiner
Im März 2017 standen wir zusammen mit TV-Moderator Jumbo Schreiner für die Wissenssendung Galileo vor der Kamera und haben Pfannen getestet.

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