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Welche ist das beste Erdnussöl?

Erdnussöl ist eine gute Quelle für einfach ungesättigte Fette, die bekanntermaßen den Cholesterinspiegel senken können. Außerdem enthält es Vitamin E und Antioxidantien, die vor Herzkrankheiten und Krebs schützen können. Der hohe Rauchpunkt macht es ideal zum Braten bei hohen Temperaturen, ohne dass das Essen verbrannt schmeckt oder zu fettig wird.

Damit dir die Kaufentscheidung bei der Fülle an Angeboten leichter fällt, haben wir dir eine Auswahl der besten Produkte zusammengestellt. Zudem beantworten wir dir die wichtigsten Fragen und zeigen, worauf du beim Kauf deines Erdnussöls achten solltest.

Erdnussöl: Auswahl der Redaktion

Das beste beständige Erdnussöl

Dies ist das perfekte Öl zum Braten und Frittieren. Es kann lange Zeit auf hoher Temperatur erhitzt werden, damit du dein Essen perfekt zubereiten kannst. Die Zutaten sind alle natürliches Erdnussöl, also weißt du, dass es gut für dich ist. Zudem kann das Öl bei niedrigen Temperaturen trübe werden, aber keine Sorge, das ist ein normaler Prozess, der die Qualität des Öls nicht beeinträchtigt. Lagere es einfach im Dunkeln und alles wird gut.

Das beste haltbare Erdnussöl

Dieses geschmacksintensive Erdnussöl ist sehr gut zum Kochen geeignet und kann auch zum Backen, für Soßen, zum Braten oder zum Übergießen verwendet werden. Es eignet sich zum Sautieren, Dippen, Frittieren, Schmoren oder als Salatdressing. Es ist ideal für orientalische Gerichte, aber auch zum Marinieren und Würzen aller Arten von Speisen.

Das beste einfache Erdnussöl

Das Bio-Erdnussöl ist perfekt für alle, die leckere und gesunde Mahlzeiten genießen wollen. Es wird durch die Pressung von Samen aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen und ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut beitragen. Zusätzlich ist die Rezeptur mit Bio-Extrakten aus Salbei und Lorbeer angereichert, die jedes Gericht zu einem Genuss machen.

Das beste flexible Erdnussöl

Dieses Erdnussöl ist perfekt zum Braten und Frittieren. Es kann lange Zeit auf hohe Temperaturen erhitzt werden, was es zu einer vielseitigen und praktischen Option für deine Kochbedürfnisse macht. Außerdem wird es mit einer kleinen Glückspuppe aus Holz geliefert – perfekt, um deinen Kochkünsten ein bisschen Glück zu verleihen.

FAQs rund um das Thema Erdnussöl

Worauf muss ich beim Vergleich eines Erdnussöls achten?

Das Erste, worauf du achten musst, ist der Rauchpunkt. Er sagt dir, wie heiß das Öl erhitzt werden kann, bevor es zu rauchen und zu brennen beginnt, was bedeutet, dass dein Essen nicht mehr gut schmeckt. Du solltest auch prüfen, ob das Öl irgendwelche Zusatzstoffe enthält, denn auch das kann die Qualität beeinträchtigen.

Was macht ein gutes Erdnussöl aus?

Die besten Erdnussöle werden aus frischen Erdnüssen hergestellt. Sie haben einen milden, nussigen Geschmack und ein Aroma, das nicht zu aufdringlich oder künstlich schmeckt. Erdnussöl sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden, damit es nicht ranzig wird; nach dem Öffnen ist es etwa sechs Monate haltbar.

Wer sollte ein Erdnussöl verwenden?

Erdnussöl ist eine gute Wahl für Menschen, die auf andere Öle allergisch sind. Es ist auch für Erdnussallergiker geeignet, da es keine Erdnüsse oder Erdnussprodukte enthält.

Medienauftritte

WDR
Pfannenhelden mit Björn Freitag
Für die Sendung Der Vorkoster des WDR Fernsehens durften wir mit Sternekoch Björn Freitag im November 2017 kochen und drehen.

ProSiebenPfannenhelden mit Jumbo Schreiner
Im März 2017 standen wir zusammen mit TV-Moderator Jumbo Schreiner für die Wissenssendung Galileo vor der Kamera und haben Pfannen getestet.

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